Pulang liburan rasanya kurang lengkap tanpa oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Namun memilih oleh-oleh makanan tidak boleh sembarangan.
Berikut tips memilih oleh-oleh kemasan supaya tidak cepat basi selama perjalanan pulang.
Tips Memilih Oleh-Oleh Kemasan Agar Tidak Cepat Basi
# Pilih Makanan dalam Kemasan Rapi
Saat berburu oleh-oleh, cicipi dulu makanannya sebelum membeli supaya Anda tahu rasanya. Pilih juga makanan yang dikemas rapi tanpa lubang.
Makanan dalam kemasan biasanya sudah punya tanggal kedaluwarsa yang jelas, jadi Anda tidak perlu khawatir soal masa simpannya.
# Hindari Makanan yang Terkena Sinar Matahari Langsung
Makanan basah seperti lauk lebih rumit dibawa dibanding makanan kering. Makanan ini gampang basi kalau sering terpapar sinar matahari.
Kalau tetap ingin membawa oleh-oleh basah, pilih yang dikemas rapat agar udara di dalam kemasan tetap bersih dan terjaga.
# Beli Oleh-Oleh dalam Bentuk Mentah
Untuk camilan seperti lumpia, batagor, atau ikan goreng, pilih yang masih mentah. Makanan yang sudah matang lebih cepat basi selama perjalanan.
Makanan mentah cenderung tetap segar sampai di rumah. Minta penjual membungkusnya rapat supaya udara luar tidak masuk dan bakteri tidak mudah berkembang biak.
# Simpan Oleh-Oleh Basah di Lemari Pendingin
Segera simpan oleh-oleh basah di lemari pendingin atau freezer setelah membelinya. Cara ini menjaga kualitas makanan sampai Anda memasaknya.
Jika dibiarkan di suhu ruangan atau terkena sinar matahari, bakteri akan lebih cepat tumbuh dan berkembang.
# Jangan Mencuci Sebelum Dikonsumsi
Kalau oleh-oleh berupa buah atau sayuran, jangan langsung mencucinya setelah membeli. Debu di perjalanan justru akan menempel lagi setelah dicuci lalu dibawa pulang, sehingga oleh-oleh Anda kotor kembali.
Itulah beberapa tips memilih oleh-oleh kemasan agar tidak cepat basi. Jika Anda kebingungan mencari kemasan yang sesuai dengan bisnis Anda, silakan pesan kemasan di Gudang Kemasanku.
Anda juga bisa menghubungi kami di WA: +6287702063388 atau datang langsung ke toko Gudang Kemasanku.