(+035) 527-1710-70
Beberapa tahun belakangan, dunia bisnis tengah diramaikan dengan tren kedai kopi alias coffee shop, tempat para anak muda milenial kerap nongkrong. Menjadikan coffee shop sebagai tempat untuk berkumpul bersama dengan teman ataupun rekan kerja, menjadi kebiasaan bagi kebanyakan anak muda.
Alhasil, banyak para milenial yang kemudian terbiasa menikmati kopi. Hingga ada yang merasa tak lengkap jika belum minum secangkir kopi dalam sehari. Peluang inilah yang kemudian dilihat dan ditekuni dengan serius oleh Jo Ade bersama rekannya William Wijaya dalam membuka bisnis minuman coffee on the go alias kopi cepat saji di kota Balikpapan, Kalimantan Timur.
Bisnis kopi cepat saji yang diklaim asli Balikpapan tersebut mulai berdiri di tahun 2018 dan memiliki nama Wani Kopi. “Kedai Kopi Wani Kopi muncul dari gagasan akan sebuah keberanian yang tersirat dalam makna kata ‘wani’, dalam bahasa Jawa berarti ‘berani’. Kata tersebut mempunyai makna yang positif dan juga melambangkan sebuah keberanian yang diperlukan dalam memulai suatu bisnis,” ungkap Jo.
Meski awalnya hanya bermula dengan satu gerai dibantu dua pegawai, sekarang Wani Kopi telah berkembang hingga menjadi 6 gerai dan tersebar di sejumlah lokasi strategis di kota Balikpapan.
Di kesempatan yang sama, Jo menyebutkan, Wani Kopi sudah melalui berbagai hambatan dan tantangan hingga akhirnya bisa sukses seperti sekarang ini.
Jo membagikan 3 tips sukses dalam berbisnis kopi bagi calon pebisnis pemula yang ingin serius menekuni dunia bisnis kopi.
1. Berani tampil beda, berani mencoba
Rasa takut kerap menghampiri siapa pun yang ingin memulai bisnis. Seperti perasaan takut jika nantinya produk yang ditawarkan tidak laku, ataupun rasa takut menghadapi saingan bisnis yang telah lebih dulu sukses.
Maka dari itu penting bagi para pebisnis pemula untuk mengatasi perasaan takut tersebut. Sebagai calon pebisnis, kamu harus berani tampil “beda” dari banyak bisnis lainnya yang sudah lebih dulu ada dan ciptakan keunikan atau ciri khas tersendiri.
Ini karena, keunikan dari sebuah produk menjadi key selling point yang bisa membawa bisnis meraup sukses jika konsisten mempertahankannya. Sebagai catatan, dalam menyakinkan dan menarik perhatian pasar untuk mencoba sesuatu yang baru memang tidaklah mudah.
Tetapi, jika produk yang baru diciptakan tersebut punya keunikan, berkualitas, dan harganya terjangkau, tentu masyarakat akan dengan mudah menerimanya. Dengan begitu, pasar pun akan mudah terbentuk.
2. Buat rencana dengan matang dari awal
Memulai suatu bisnis tak bisa dilakukan asal jalan. Banyak hal yang harus dipersiapkan, terutama perencanaan yang matang sebelum memulai semuanya. Calon pelaku bisnis perlu lebih dulu mematangkan rencana bisnis yang dibuatnya sebelum mengira-ngira perkiraan laba yang nantinya akan didapat.
Dalam membuat perencanaan bisnis, kamu perlu memikirkan siapa yang jadi target pelanggannya. Serta di mana lokasi bisnis yang cocok untuk digunakan menawarkan produk nantinya. Selain itu, menu yang inovatif sesuai selera target pelanggan pun perlu juga dipikirkan, termasuk soal harga yang perlu disesuaikan.
3. Mampu beradaptasi dengan perubahan zaman
Supaya bisnis bisa tetap bertahan seiring perubahan zaman, maka kamu harus mampu beradaptasi dengan segala jenis perubahan dan perkembangan yang ada. Sekarang ini, layanan online payment jadi salah satu strategi yang cukup ampuh untuk menjangkau pasar anak muda.
Layanan pembayaran nontunai atau cashless memungkinkan pelanggan berbelanja memakai e-money contohnya seperti ShopeePay.
Beradaptasi dengan perubahan zaman dengan menawarkan metode pembayaran online bisa memudahkan pelanggan dan membuat mereka semakin tertarik membeli produk.
Nah, demikian tadi tiga tips sukses dalam berbisnis kopi yang dijabarkan oleh pemilik Wani Kopi. Kamu bisa mengadaptasi dan menyesuaikannya dengan kondisi bisnis yang kamu jalankan saat ini. Semoga bermanfaat!
