Meski awalnya, kemasan kopi yang tanpa air valve atau katup udara dipandang sebelah mata. Nyatanya kini telah terbukti jika tak semua kemasan kopi yang tanpa katup udara selalu buruk.

Sebagian kalangan pebisnis kopi yang memiliki brand mendunia bahkan sengaja menggunakan desain kemasan kopi jenis untuk membuat kualitas kopi yang dipasarkan lebih menonjol. Seperti kopi dari Blue Bottledan juga Stumptown yang dikemas hampir tanpa katup udara sedikit pun. Mengingat kedua nama roastery tersebut cukup tersohor dan diakui di dunia kopi. Sepertinya pendapat mengenai kemasan kopi yang bagus haruslah memiliki katup udara sedikit demi sedikit mulai terbantahkan.

Supaya tak terus-menerus galau soal kemasan mana yang salah atau benar. Berikut beberapa desain kemasan kopi yang bakal semakin hits di tahun ini.

1. Unsealed Craft Packaging

Kebanyakan jenis kemasan kopi unsealed craft packaging atau tanpa segel, menggunakan kantung berbahan kertas food grade dan dibuat secara khusus supaya anti minyak. Umumnya kemasan kopi dengan model ini cara menutupnya hanya dengan menggulung bagian atasnya.

Meskipun kemasan jenis ini bisa saja membuat kopi mudah mengalami oksidasi, namun para pelaku bisnis kopi sengaja memilihnya karena dianggap kemasan ini hanya untuk refill. Jadi di rumah tinggal pindahkan ke tempat penyimpanan lain yang lebih aman. Jadi kemasan ini sifatnya hanya sementara. Bukan hanya itu, kemasan jenis ini juga memberikan kesan klasik yang memberikan daya tarik tersendiri.

2. Sealed Foil Packaging

Belakangan, kemasan jenis alumunium foil banyak dipilih oleh para pelaku bisnis kuliner, termasuk para pelaku usaha kopi. Pasalnya, material yang digunakan cukup tebal karenanga mampu mencegah masuknya udara ke dalam kemasan. Tak hanya itu, saat ini beberapa jenis kemasan alumunium foil juga telah dilengkapi dengan katup udara.

Alasan ini yang membuat pelaku bisnis kopi keram memilih kemasan jenis ini. Pasalnya, selang beberapa saat setelah biji melalui proses roasting, maka akan keluar karbon dioksida dari biji tersebut. Dan fungsi dari katup udara atau Valve pada kemasan tersebut seperti pintu atau bisa di bilang jalan untuk gas karbon dioksida keluar dari kemasan sehingga kualitas kopi bisa lebih terjaga, segar dan tak mudah basi. Selain itu kemasan ini dipilih juga atas dasar pertimbangan biaya, juga tampilannya yang terlihat eksklusif sehingga membuat nilai jual produk kopi turut meningkat.

3. Gas-flushed Sealed Foil Packaging

Desain yang selanjutnya ini kini paling banyak digunakan oleh para pelaku bisnis kopi yang di Indonesia. Hampir serupa dengan sistem kemasan bersegel, cuma bedanya ketika dalam proses penyegelan, kantung kopi akan dialiri semacam gas dari mesin penyegel. Hal ini untuk membuat oksigen yang ada di dalam kemasan tersebut terbuan. Sebab oksigen tersebut bisa membuat kopi cepat rusak dan basi.

Pilihan kemasan ini memang cukup efektif jika dibanding dengan dua desain yang sebelumnya. Sebab kemasan bersegel dan kedap udara, bisa membuat kesegaran kopi tahan lebih lama. Terlebih lagi saat ini teknologi pengemasan kopi sudah semakin berkembang. Anda bisa berinvestasi dengan mesin pengemas kopi teknoligi terkini untuk membuat tampilan produk kopi buatan Anda makin menarik di pasaran.

Jangan lupa jika butuh kemasan kopi, kunjungi saja gudangkemasan.com. Situs terlengkap penyedia kemasan dengan harga bersahabat dan pilihan yang sangat beragam sesuai kebutuhan. Yuk pesan kemasan produk kopi Anda sekarang juga hanya di Gudangkemasan.com.