(+035) 527-1710-70
6 Hal yang Harus Dipelajari di Bisnis Makanan Sehat
Hal-hal apa yang harus terus dipelajari oleh pelaku bisnis makanan sehat agar cepat sukses?
Tentu saja, sebagai pemilik bisnis, Anda harus selalu mengikuti perkembangan informasi terkini, terutama yang berkaitan dengan industri makanan kesehatan. Jadi, inilah beberapa hal atau topik yang mungkin perlu terus Anda pelajari dan perbarui untuk membantu mengembangkan bisnis Anda.
1. Kebutuhan akan gizi
Saat Ini pelaku bisnis makanan sehat harus terus mengedukasi diri sendiri terlebih dahulu tentang diet seimbang yang direkomendasikan. Meskipun kebutuhan akan kandungan gizi relatif tidak banyak berubah, bukan berarti sepenuhnya tetap.
Misalnya, menurut American Heart Association (AHA), kebutuhan gula harian maksimal adalah 36 gram, atau 9 sendok teh, untuk pria dewasa. Untuk wanita dewasa 24 gram atau 6 sendok teh. Hak ini juga berbeda untuk anak-anak dan remaja tergantung pada usia mereka.
Tapi saya yakin Anda tidak hanya bermaksud standar seperti itu.Anda harus waspada untuk mengenali dan merespons perubahan dalam masyarakat. Misalnya, konsumsi gula saat ini sedang dibahas karena kekhawatiran bahwa generasi mendatang mungkin tumbuh dengan diabetes.
Ini memungkinkan Anda membuat dan mempromosikan produk dengan sedikit gula dan tanpa gula.
2. Variasi Bahan Makanan
Hal kedua yang harus selalu dipelajari dalam industri makanan sehat adalah variasi bahan makanan. Jadi bahan dasar untuk memasak sebenarnya sama saja.
Namun, berbagai jenis komoditas ini silih berganti menjadi populer. Bahan baku nasi putih merupakan varietas yang akan selalu diminati. Selain itu, bisa juga mengingat saat beras merah dengan kandungan serat lebih tinggi menjadi populer, kemudian muncul beras atau beras hitam.
Sementara itu, Badan Keamanan Pangan berupaya mempromosikan bahan makanan lokal melalui berbagai cara seperti poster dan siaran pers. Oleh karena itu, tidak menutup kemungkinan minat masyarakat terhadap bahan makanan akan berubah di masa mendatang.
Sebagai pelaku bisnis makanan sehat, Anda perlu mendidik diri sendiri atau memperbarui hal ini.
3. Proses produksi Telah berubah
Perubahan pada proses produksi terus mengalami perkembangan. Dulu, orang dikreditkan dengan kesan makanan sehat saat dikukus dan dimasak. Namun, zaman sudah sangat maju saat ini.
Belakangan ini, makanan yang melalui proses penggorengan pun bisa digolongkan sehat berkat teknologi Airfryer. Munculnya teknologi ini juga bukan tanpa masalah negatif.
Telah dilaporkan bahwa penggorengan bebas minyak ini dapat menyebabkan kanker karena kadar logam tertentu di dalam mesin. Namun, masalah ini telah hilang karena perubahan teknologi yang berkelanjutan.
Dengan memperhatikan dinamika proses produksi makanan sehat, Anda sebagai pengusaha harus terus belajar, karena dengan perkembangan tersebut tentunya tuntutan masyarakat juga ikut berubah.
Mencermati dinamika proses produksi kuliner sehat, menjadi pemilik usaha, engkau wajib terus belajar lantaran demand rakyat jua tentu berubah seiring menggunakan perkembangan ini.
4. Ide Menu Baru
Hal berikutnya yang harus dipelajari dan diperbarui adalah variasi menu baru untuk perusahaan makanan sehat. Dia tentu setuju bahwa penting untuk terus berinovasi dalam menu sehat untuk menghindari kebosanan konsumen.
Mulai bosan ketika makanan sehat yang dihidangkan bisnis Anda hanya itu-itu saja. Terutama karena bisnis makanan alami yang sukses saat ini sehat dan enak. Anda selalu dapat menemukan ide menu baru dengan mencari referensi di YouTube dan situs web Cookpad.
5. Berkomunikasi dengan Konsumen
Kemajuan teknologi telah mengubah banyak pola dan sarana komunikasi. Beberapa tahun yang lalu kami menerima selebaran dan kemudian memesan makanan melalui telepon Ini sangat aneh.
Informasi umum saat ini biasanya dikomunikasikan oleh perusahaan melalui jejaring sosial dan website. Konsumen dapat melakukan pemesanan melalui layanan chat WhatsApp atau aplikasi lainnya.
Oleh karena itu, tidak menutup kemungkinan bahwa pola dan sarana komunikasi antara perusahaan dan konsumen akan terus berubah di masa mendatang.
6. Promosi dengan Bantuan Influencer Marketing
Bahkan dalam hal komunikasi, hal terakhir yang mungkin terus Anda pelajari sebagai pelaku bisnis makanan sehat adalah influencer mana yang sedang tren. Jika Anda terus mengikuti ini, Anda dapat melakukan setidaknya dua hal.
Pertama, influencer dapat mengubah atau mengarahkan tuntutan masyarakat. Anda dapat mengatur menu streaming influencer dan membuat orang tertarik. Kedua, Anda dapat bekerja sama dengan influencer untuk meluncurkan strategi pemasaran digital.
Pengikut saluran kesehatan influencer dapat menjadi target pasar untuk bisnis Anda. Namun, Anda harus ingat bahwa jika influencer berniat untuk bekerja sama, seringkali mereka menetapkan harga yang berbeda untuk layanan endorsement tergantung pada jumlah pengikutnya. Untuk tingkat mikro-influencer, biayanya berkisar antara Rp900.000 hingga Rp1.500.000,00 per unggahan konten.
Itulah beberapa hal yang perlu Anda pelajari dan update secara berkala saat menjalankan bisnis makanan kesehatan. Mulai dari informasi nutrisi dan kandungan nutrisi hingga proses produksi dan kebutuhan pemasaran seperti influencer marketing. Mempelajari dan mengikuti perkembangan informasi yang relevan untuk bisnis Anda, tentunya Anda dapat bermanuver dan mengembangkan bisnis dengan lebih mudah.
Temukan informasi menarik lainnya di Gudang kemasan.com, situs penyedia kemasan botol terlengkap dan berkualitas dengan harga terbaik.
